大多數家庭在裝修廚房時，更喜歡選用整體櫥柜：將水槽、爐具、抽油煙機、微波爐等都設計入櫥柜，不但有效利用了廚房空間，拿取物品也很方便，{TodayHot}體現了人性化的追求。
　　但據湖南省疾病預防控制中心裝飾材料與室內空氣監測科的調查，室內空氣污染超標近七成來自廚房。中國室內裝飾協會環境監測中心主任宋廣生也表示，整體櫥柜是室內污染的重災區。首先，材質污染。櫥柜體積至少占到廚房的1/3，其主要原料為人造板，如果材質不達標，就會存在污染，再加上廚房使用明火、溫度高，會加速有害物質的揮發。二、臺面污染。不少人喜歡選用石材作為櫥柜的臺面，但花崗巖中有放射物質存在；有些樹脂合成的人造石中，使用的膠含苯、揮發性有機物等。三、輔料污染。由于廚房管道多，整體櫥柜一般進行現場安裝，如果操作不正規，人造板容易出現密封不嚴的情況。時間久了，釋放出的有害物質會導致起疹子、流鼻涕、流眼淚等癥狀，甚至降低人體抵抗力。

　　關于櫥柜的環保，目前我國還沒有嚴格的家具環保質量標準，只有人造板(刨花板和密度板)的檢測標準。對此，宋主任提醒消費者，在挑選整體櫥柜時，最好親自到店內，聞聞是否有很強的刺激性氣味；許多廠家為了節約材料，只做局部封邊處理，購買時要看清楚是否做了全部封邊；盡量減少現場封邊，{HotTag}因為現場操作很難做到密封，而工廠采用高溫高壓封邊，封邊后牢固整潔；有些地方如需現場封邊，也要用質量好的玻璃膠或透明膠，其防水效果好；櫥柜后面最好不裝背板，這樣既省錢又環保，還容易清潔，即使要用，也要用雙面板，單面板污染嚴重；一些比較正規的櫥柜使用的箱體材料為白色希萊板，內含綠色防潮劑，并且箱體上所有的孔位全部加裝封蓋，能防止潮氣進入，減少甲醛釋放；廚房要經常開窗，并且不要將廚房裝得太滿。