全國工商聯廚柜專業委員會執行會長、廣州歐派廚柜董事長姚良松認為，目前廚柜在制作、安裝過程中的污染問題是比較嚴重的，甲醛超標、板材不環保、油漆散發的氣味等導致空氣質量的污染被消費者大大低估了。{TodayHot}

據業內資深人士介紹，家庭裝修時，絕大多數消費者對臥室、客廳的如甲醛污染等環保問題十分重視，往往忽略了廚房內的甲醛、板材、臺面等的污染問題，國內外因廚柜引起的廚房空氣污染事件應引起相關政府職能部門及消費者的關注。

2003年12月上海市工商局對上海市場上的家庭廚房用廚柜、內墻涂料、實木地板、強化木地板等6大類114種裝飾裝潢商品進行了質量抽查，總體合格率僅為58.8%。

在美國，每天約有60人被氡殺死，超過了艾滋病每天奪命的人數。{HotTag}而氡的主要藏身之所就是建筑材料和室內裝飾材料：花崗巖、人造石、瓷磚、廚衛潔具等。

姚良松會長表示，以板材為例，目前市場上整體廚房的板材主要是密度板和刨花板。相對來說密度板更環保些，但是這也要看密度板的等級，必須要符合國家人造板檢測的標準。國內廚柜如歐派、科寶等品牌廚柜采用的板材均符合國家檢測標準。姚良松會長同時表示，雖然整體廚房都是現場拼裝的，但是背板通常使用的是單面板，這種板材的等級一般都比較低，容易引起甲醛超標。還有抽屜板也有類似的問題，要格外注意。

在安裝過程中，一部分是要在現場進行裁切組裝的，容易被忽略的是封邊不嚴密，這樣有害物質容易揮發出來，所以在安裝過程中最好要求進行封邊。在施工過程中如果選擇用膠粘，要監督安裝工人使用環保膠，以免造成二次污染。

調查結果顯示，北京市居民有72%的被訪者了解室內環境污染問題， 56.7%的被訪者知道室內環境檢測的作用，說明人們對室內環境污染的認知程度在逐年提高。

專家表示，普通消費者在購買廚柜時，鑒于對廚柜材質的認識有限，可以更多的考慮一些例如歐派、科寶等信譽度高、實力雄厚的大品牌廚柜，以最大限度的維護自身利益。