這篇是我們2006年首期新婚家電導購的最后一篇文章，在介紹了電視、白色家電以及家中常用的小家電以后，最后這個部分我們將介紹的是與最基本的生活相關(guān)的廚衛(wèi)家電，主要包括抽油煙機、電熱水器、消毒柜、{TodayHot}微波爐以及浴霸等產(chǎn)品。同前面三篇文章所涉及的部分一樣，這篇文章也包括這些產(chǎn)品的選購要點以及我們的選購推薦。

抽油煙機

選購要點

    現(xiàn)在的商品房的廚房絕大多數(shù)已經(jīng)不在適合最老的排風扇安裝了，取代排風扇為廚房排出油煙的就是效果更好的抽油煙機了。抽油煙機是保證廚房清潔衛(wèi)生的重要產(chǎn)品，因此選擇一款滿意的抽油煙機產(chǎn)品對于新婚家庭十分重要。

    抽油煙機按形狀可以分為淺罩型和深罩型及柜罩型三種，由于淺罩型的集煙罩很淺或基本上無集煙罩，抽凈率較差。而深罩型包括深型或深柜型(也稱深井型)，該機種價格較為適中，我們推薦的產(chǎn)品將集中在這上面。柜罩型(也稱柜式)抽油煙機實際是抽油煙機和集煙柜的組合，柜罩型的集煙罩由四面圍起來的擋風屏(僅留一面做操作口)構(gòu)成，相當于一個容積更大的集煙柜，因而能更有效地防止油煙的外溢擴散，能以較小的風量、較高的效率排除油煙，節(jié)能省電。缺點是體積較大，不太美觀，價格貴，市場產(chǎn)品少。以上三種類型的抽油煙機在技術(shù)條件相同的情況下，油煙抽凈率為淺罩型在40%左右，深罩型在50-60%，柜罩型大于70-85% 。

    也有不少的人根據(jù)抽油煙機的設(shè)計樣式，將抽油煙機分為了中式和歐式，中式吸油煙機多為深型機，這種型號的吸油煙機設(shè)置了較深的集煙罩，在工作時集煙罩可以容納尚未被抽排走的油煙，避免了大量油煙擴散的現(xiàn)象；歐式吸油煙機沒有大容量的集煙罩，但基本上都采用了大功率離心風輪，吸力強勁。中式機直接式吸油煙，歐式機循環(huán)式吸油煙，相比之下，中式機更有明顯的除煙效果，{HotTag}對于眾多家庭猛火爆炒油煙四起的廚房環(huán)境來說，歐式機沒有太多性能上的優(yōu)勢。總體來說，歐式機比較適合于空間大、油煙不是很多的現(xiàn)代化廚房。而且中式抽油煙機的價格一般比歐式抽油煙機便宜千元左右，從實用性與性價比而言，中式抽油煙機更具購買價值。當然，在外觀上，仍然是外形變化多樣的歐式抽油煙機根據(jù)優(yōu)勢。

    不論我們購買何種抽油煙機，要保證抽油煙機正常有效的工作，正確安裝抽油煙機非常重要，一般來說，我們在裝修廚房以前，就需要先購買好灶具及抽油煙機，取得正確的尺寸，在裝修廚房時把安裝抽油煙機的位置預先留好，等廚房櫥柜、灶臺裝修好以后，就可以安裝灶具和抽油煙機了。

    抽油煙機的正確安裝方法是應(yīng)該安裝在灶具正上方800mm處，而安裝時應(yīng)該因人而定，避免發(fā)生“碰頭”事件。應(yīng)以女主人的身高定位抽油煙機的安裝高度，再下量800毫米定為爐具臺面的高度（距離勿過大，否則負壓小，抽風效果差），而后減去灶具的高度（厚度），最終敲定爐灶工作臺面的“切實”高度尺寸。這樣，較為合理地安裝的抽油煙機就會適應(yīng)身高不同的家庭“主廚”的實際需要狀況。真正做到因人而定，避免發(fā)生“碰頭”。

    除了上面所說的這些以外，用戶在選購時還應(yīng)特別注意以下幾點：

１．再好的抽油煙機，無論其廣告介紹如何不沾油，免拆洗，因無油煙凈化裝置或凈化過程，都難免要被油煙所污染。一般新購買的抽油煙機剛開始工作時，抽煙效果及噪聲都正常，可運轉(zhuǎn)一段時間后，噪聲增大，排風量也有所減小。這主要是抽油煙機風機的渦輪扇頁上被冷凝的油垢所粘附，日積月累，其風機渦輪扇頁的動平衡被破壞，結(jié)果既增大了風機軸承的阻力及噪聲，又影響其壽命。因此，抽油煙機的清洗是用戶購買后日常維護工作中最主要的工作。用戶選購時，應(yīng)選用那些不用任何專用工具，便能輕松拆卸下網(wǎng)罩和風機渦輪扇頁的機型。同時還應(yīng)仔細觀察抽油煙機的集煙罩表面不應(yīng)有接縫，以便更徹底、更方便地清洗。

２．對于抽油煙機的選擇不應(yīng)以風量大小做衡量標準，在達到相同抽油煙率的前提下，風機功率和風量應(yīng)該越小越好，這樣既節(jié)能省電，又可以取得較好的靜音效果。

3．有的生產(chǎn)廠家為了降低成本，將風機的渦輪扇頁改成塑料的。在廚房這樣的環(huán)境中，塑料渦輪扇頁容易老化變形，也不便清洗。用戶應(yīng)盡可能選購金屬渦輪扇頁的抽油煙機。

4．對于控制方式的選擇：普通型，工作簡單可靠；自動啟動型，操作方便但監(jiān)控頭會被油污覆蓋，而出現(xiàn)靈敏度下降或失靈的現(xiàn)象，中看不中用；電子輕觸型較先進，工作可靠，但價格較貴。

推薦產(chǎn)品

方太抽油煙機CXW-189-S5


    方太CXW-189-S5抽油煙機采用傳統(tǒng)的中式外觀設(shè)計，使用了防火板做面板，隱身機身，隨意開合，使用完畢將面板拉下，則正好可以隱藏在整體櫥柜中，整體感非常強。具有紅外線遙控，隨心操縱，輕松脫卸，輕松拆洗，強勁吸力，清新廚房，超低噪音，貼心靜音，雙層側(cè)板，運行更平穩(wěn)，抽拉式油杯，清潔方便，輕觸式按鍵，一點即通等特點，還有多款顏色面板，可以提供多種搭配選擇。

基本參數(shù)

最大功率(w)189
排風量(m3/min)16土1
款式中式
噪聲54
風壓(Pa)290
外形尺寸(mm)750*450*430
凈重(Kg):23.5

參考價：1400元

華帝抽油煙機CXW-200-203CZ


    華帝CXW-200-203CZ型抽油煙機采用深罩式設(shè)計，能夠很好的防止油煙擴散加大對油煙的抽凈率，整機顏色激情銀，紫色圓環(huán)按鍵條；采用輕盈一點圓環(huán)按鍵開關(guān)，雙面板設(shè)計，藍色LED燈顯示，高雅時尚；全程油路設(shè)計，不滴油、不漏油，具有自動清洗功能；進口超低噪音電機軸承，靜音設(shè)計，大功率、大風量、吸力強勁。

基本參數(shù)

深罩式油煙機
額定電壓V:220
額定頻率Hz:50
電機輸入功率W:200
照明最大功率W:25*2
清洗電機功率W:8
噪音dB:<=55
風管內(nèi)徑mm:150
排風量m3/min:15+ -1
風壓Pa:300+ -10%
整機尺寸(長*寬*高)mm:720*525*410

參考價：1150元

電熱水器

選購要點

根據(jù)水流方式的不同，電熱水器分為貯水式和即熱式兩種類型。

貯水式電熱水器的優(yōu)點是不必分室安裝、不會產(chǎn)生有害氣體、調(diào)溫方便。但是儲水式熱水器在使用前需要預熱，一次使用的量有限。同時，儲水式熱水器的體積較大、點用空間較多，不太適合衛(wèi)生間面積小的家庭使用。按出水口型式分為敞開式熱水器或封閉式熱水器。敞開式電熱水器內(nèi)膽不耐壓，不能同時供應(yīng)多處用水。封閉式電熱水器內(nèi)膽可耐壓，所以能多路供水，既可用于淋浴、盆浴，還可用于洗衣、洗菜，但使用前需要預熱，它是目前市場上的主流產(chǎn)品。

顧名思義，即熱式電熱水器就是利用電熱管、電熱棒、玻璃管或塑料管加熱，即開即熱，無需預熱和保溫。從安全性方面看，即熱式電熱水器采用非金屬加熱體、水電隔離技術(shù)、漏電保護裝置、接地保護等基本措施，使用安全系數(shù)比較高。而在體積上由于沒了水箱部分，外形可以設(shè)計得小巧精致，比較適合在小空間使用。但是這種熱水器的功率通常在4-6KW以上，工作電流高達18-27A，超出我國目前大部分住宅所能承受的電流（15A）。使用要求較高是即熱式電熱水器一直較難進入家庭的主要原因。

選購電熱水器應(yīng)該按照家中的條件和需求來考慮，如果家中的用電條件許可，可以首先考慮選擇即熱式電熱水器，無論使用安全還是安裝空間等方面都比貯水式電熱水器更好，而且在使用的方便性上，即開即熱無疑要比使用前需要預熱方便許多，選購即熱式電熱水器的功率不要選得太大，否則會對線路電容量小的家庭造成跳閘。如果選用貯水式電熱水器，將一箱水加熱到最高設(shè)定溫度，然后況上冷水，實際得到的出水量可增加1到1.5倍以上。額定容積為30-40升的電熱水器適合2-3人連續(xù)沐浴使用，應(yīng)該是新婚家庭的首選，而40-50升電熱水器適合4-5人連續(xù)沐浴使用，和父母一同居住的可以考慮選用，并且根據(jù)每個人不同的沐浴習慣和天氣變化情況，用水量的容積參考也是一個變化的參數(shù)。

由于現(xiàn)在市場的主流產(chǎn)品仍然是貯水式電熱水器，在選購電熱水器上安全問題非常重要，接地保護、防干燒、防超溫、防超壓裝置、漏電保護、無水自動斷開以及斷電指示等功能都應(yīng)多加考慮，低質(zhì)、安全性差的電熱水器千萬不能購買，國內(nèi)每年都在發(fā)生的電熱水器傷人事件從反面說明電熱水器的安全還應(yīng)該更加引以重視，而國內(nèi)多數(shù)住房并沒有提供地線也是電熱水器不斷傷人的一個重要原因，國外的安全標準和國內(nèi)的實際條件有一些差異，從安全性能上來看，國內(nèi)產(chǎn)品的安全性能比國外產(chǎn)品更高，如海爾的“防電墻”技術(shù)。

貯水式電熱水器的內(nèi)膽也是購買時應(yīng)該注意選擇的地方，內(nèi)膽的作用是用來儲水的，它必須具備保溫、耐壓、不生銹、無水垢、不滲水的特性，一旦損壞難以修復，其壽命取決于內(nèi)膽的材質(zhì)和制造工藝，選擇好的內(nèi)膽是關(guān)鍵，目前市場上電熱水器的內(nèi)膽有鈦金內(nèi)膽、晶硅內(nèi)膽、不銹鋼內(nèi)膽和陶瓷內(nèi)膽等幾種。鈦金內(nèi)膽是電熱水器市場的主流，由含鈦金屬制成，這種內(nèi)膽強度高、耐高溫、抗腐蝕，性能穩(wěn)定。晶硅內(nèi)膽在鋼板基礎(chǔ)將硅化物經(jīng)900℃高溫烘烤使之附著在內(nèi)膽內(nèi)外壁上，可以使水與內(nèi)膽隔離，避免水和鋼板直接接觸，具有不生銹、強度高的優(yōu)點。不銹鋼內(nèi)膽采用鋼板含鈦金屬制作，強度高，耐高溫、抗腐蝕，性能穩(wěn)定，經(jīng)過焊縫處理，內(nèi)膽不易腐蝕。而劣質(zhì)不銹鋼內(nèi)膽最大的安全隱患就是焊縫處材質(zhì)易發(fā)生變化，內(nèi)膽易腐蝕。搪瓷內(nèi)膽表面的瓷釉為非金屬材料，既不生銹，也無水垢，有較強的耐壓能力。高瓷釉包鋼內(nèi)膽更是搪瓷內(nèi)膽的最高等級，不但防腐蝕性好，還有一定的保溫效果，可長久使用。

推薦產(chǎn)品

海爾熱水器FCD-JTHQA60-III


    海爾FCD-JTHQA60-III電熱水器外觀簡潔美觀，下置旋鈕操作，可將熱水器半隱藏到吊頂內(nèi)，釋放洗浴空間。全封閉結(jié)構(gòu)，防止異物進入機器內(nèi)部，延長使用壽命。三層膽技術(shù)，抗爆、抗溶、抗酸。專利防電墻技術(shù)，杜絕環(huán)境漏電隱患，確保安心洗浴，洗浴更添樂趣。60升的容量設(shè)計可以滿足一家人的洗浴需求，1500w的功率較小，加熱時間比2000w的要稍長。

基本參數(shù)

加熱方式 電加熱
最大容積(L) 60
最大加熱功率(w) 1500
額定熱負荷(KW) 8
外形尺寸(mm) 802*437*414
額定壓力(MPa) 0.75
防護等級 防濺型

參考價：920元

海爾電熱水器FCD-JTHD60-III(E)


    這是海爾節(jié)能家族銀海象A3系列。它同樣具有中溫保溫技術(shù)、全方位保溫技術(shù)、分層加熱技術(shù)多項節(jié)能技術(shù)，節(jié)能效果顯著，除此之外它還具有800W/1200W/2000W三檔功率，可任意轉(zhuǎn)換，滿足家庭不同用電負荷和用水量的要求，在少量用熱水時，可以只選擇上部的加熱體加熱，只加熱熱水器上部的水，節(jié)約能源。在大量用熱水時，可以選擇上下同時加熱，保證快速加熱完畢。采用脫碳鋼板層、新配方的超微粉沫材料及德國先進的工藝高溫燒結(jié)，形成特有三層膽，即搪瓷層、密著層、脫碳鋼板層，其附著性達到德國DIN標準的最高等級，具有抗爆、抗溶、抗酸三重保護，延長使用壽命。專利防電墻技術(shù)，徹底杜絕環(huán)境漏電，確保您安全洗浴。安全預警技術(shù) 一旦您家中的地線出現(xiàn)問題，“safe care”的指示燈就會點亮，提示您該檢查一下家中的地線了。就像您身邊多了一個24小時貼身保護的安全衛(wèi)士，時刻監(jiān)測著您家中的用電環(huán)境。杜絕環(huán)境漏電，確保洗浴安全。

基本參數(shù)

加熱方式電加熱
最大容積(L)60
外形尺寸(mm)852*444*410
額定壓力(MPa)0.75
功率(w)800/1200/2000

參考價：1280元

消毒柜

選購要點

中國有句老話叫做“病從口入”，的確，很多疾病都是我們吃進去的，而吃飯用的餐具衛(wèi)生與否對于我們能否管好病從口入的通道十分重要，因此，家庭中對于消毒柜走進我們的廚房也是越來越歡迎了，下面我們就來為你的小家選擇一款合適的消毒柜，保證你和你家人的健康。

目前市場上常見的消毒柜基本上分為三大類:低溫型臭氧消毒柜、紅外線高溫消毒柜和高低溫雙門消毒柜。通常采用高溫、臭氧、紫外線、蒸汽等方式消毒。而最常見的是高溫和臭氧兩種方式。前者采用遠紅外線石英利害加熱，在125℃～170℃的高溫下，對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌的殺滅率達99.99%，對乙肝病毒也有極強的破壞作用;適用于陶瓷、玻璃、不銹鋼等耐高溫器具消毒。后者采用高壓放電產(chǎn)生臭氧分子，通過還原成氧分子中所產(chǎn)生的強氧化作用達到殺菌目的，適用于不耐溫的塑料餐具或嬰孩食具消毒。紫外線消毒是根據(jù)幅射原理而應(yīng)用在消毒保潔柜上的新增消毒方式，波長240～280nm的紫外線能引起細胞成分裂變，特別是核酸、原漿蛋白和酶等發(fā)生變化而導致病菌死亡，對一般性的頭癬、傳染性皮膚病菌等起一定的殺滅作用，適用于公用的濕毛巾、理發(fā)器具等保潔消毒。

針對電消毒柜產(chǎn)生的溫度高，但容易流失水分，給碗筷造成一定的損害，油漬、污漬粘附于碗筷表面，難消除，且?guī)в挟愇丁Ｐ滦驼羝�消毒柜也已問�?蒸氣消毒柜采用高溫結(jié)合流動蒸氣的原理，餐具消毒后光潔透亮，無油漬，無污漬，無異味。對人體有害的大腸桿菌及其它菌類，均被徹底消滅干凈，完全滿足衛(wèi)生條件。

單門消毒柜一般只有一種消毒功能，雙門消毒柜一般為兩種或兩種以上消毒方式的組合。雙門宜為家庭選用，因為家庭中的餐具一般可分為耐高溫和不耐高溫兩類，而一般的雙門柜都具有高溫和低溫消毒兩種功能。

按容積大小分，目前市場上主要有30升、50升、80升、100升、150升、250升、350升等系列。作為日常家用的消毒柜，容積在50～80 L、功率600W左右就比較適宜了。 按安裝方式分，有立式、臥式、壁掛式、嵌入式、落地式、臺式、開門式和抽屜式等。 目前市場上較流行與整體廚房配套的嵌入式消毒柜，這種消毒柜集食具消毒、烘干、存放于一體，非常實用。我們的推薦產(chǎn)品將集中在嵌入式消毒柜上。

推薦產(chǎn)品

海爾消毒柜 ZQD90D-1


    藍色液晶顯示屏，表面采用高檔拉絲不銹鋼，配合德國技術(shù)鋼化玻璃，更顯檔次。特有“如意架”，三層空間，方便整潔

上層抽屜的擱物架下方增加了一層小擱物架。可放刀叉、小碟等小件餐具，防止小餐具下漏，也可以放不太好放的大湯勺。該擱物架向左向右都能拉出2/3以上長度，不受櫥柜位置限制，適應(yīng)左右手使用習慣。超大容量設(shè)計，對擱物架進行改進，以科學的形式及空隙大小排列，使可消毒的碟子由100種左右增加至180多種。具有果蔬消毒功能，為水果蔬菜輕松消毒，干凈徹底。五級調(diào)速，可根據(jù)餐具多少自動調(diào)整消毒時間。三重消毒：臭氧+紫外線低溫消毒，PTC中溫消毒，醫(yī)用石英紫外線管，紫外線輻照強度是普通高硼紫外線管的1.5倍，壽命長。烘干效果好：PTC發(fā)熱元件，內(nèi)循環(huán)烘干系統(tǒng)，烘干效果好，無臭氧泄露。微電腦控制：微電腦控制，預約、時鐘功能。同時設(shè)有自動睡眠功能，無功能程序執(zhí)行時約10分鐘自動關(guān)閉，節(jié)約顯示屏壽命。高檔拉絲不銹鋼外觀：高檔拉絲不銹鋼外觀，純不銹鋼接水盤、擱物架，用料考究。不銹鋼接水盤，防漏、防銹。接水盤跟著碗架移動，防止拉開門后余水滴落弄臟地板，或餐具漏到地上摔破。

基本參數(shù)

消毒方式 [臭氧][紫外線][中溫][低溫][紅外線]
最大容積(L) 90
樣式 嵌入式
外殼質(zhì)地 高檔拉絲不銹鋼
外形尺寸(mm) 595*500*638

參考報價：2180元

萬和消毒柜ZTD88E-6


    表面創(chuàng)新嵌入寶藍色霓紅燈管，充滿時尚氣息，大面積LED顯示，鏡面玻璃控制界面，豪華大方。數(shù)碼技術(shù)控制，臭氧+紫外線雙重消毒方式，純不銹鋼內(nèi)膽、碗架，上、下抽屜人性劃分容量設(shè)計，上層放碗，下層放碟及其其它大件餐具，使用更方便。整體高密度聚氨酯發(fā)泡箱體，保溫節(jié)能，工作期間，開門停機，安全到家。外導軌設(shè)計，避免了一般產(chǎn)品的內(nèi)導軌因生銹和潤滑脂受熱分解對餐具產(chǎn)生二次污染，保證了餐具和消毒室的純凈品質(zhì)。

基本參數(shù)

消毒方式 [臭氧][紫外線]
最大容積(L) 88
樣式 嵌入式
外殼質(zhì)地 純不銹鋼內(nèi)膽，碗架
外形尺寸(mm) 595*445*597

參考價：1580

微波爐

選購要點

微波爐的特點是利用微波加熱，熱飯熱菜快速方便，可以為你的新婚家庭生活節(jié)省很多麻煩，而且現(xiàn)在微波爐的價格也很便宜，一般家庭都應(yīng)該買一個。

微波爐分為機械式和電腦式，機械式的操作簡單，電腦式功能要多些，現(xiàn)在微波爐除了普通微波外，還有一種帶光波的微波爐，光波的主要作用是:燒烤。目前微波爐市場上銷售的光波微波爐主要分為三代。第一代采用圓形聚焦設(shè)計，像放大鏡一樣聚焦光波燒烤食物，此設(shè)計加熱快但很容易烤煳食物;第二代采用方形照射設(shè)計，光波能夠均勻燒烤食物表面，此設(shè)計加熱均勻但必須經(jīng)常給食物翻面;第三代也采用方形照射設(shè)計，同時使用“風火輪”燒烤架，自動旋轉(zhuǎn)燒烤食物，彌補了第二代產(chǎn)品的不足。

現(xiàn)在的微波爐產(chǎn)品一般提供了不少的附加功能，不過真正常用的只是熱飯熱菜而已，什么解凍、做菜這些基本上都很少用，如果講實惠，買一款機械式的足夠用，而電腦型的現(xiàn)在也有很便宜的產(chǎn)品，購買應(yīng)該主要考慮實用，特別反對買價格較貴的產(chǎn)品，大多數(shù)的功能你都用不上。現(xiàn)在微波爐的品牌相對比較集中，主要是格蘭仕、美的和LG三強，不光產(chǎn)品多，而且各個價位都有，因此基本上不用再考慮其它品牌了，而在微波爐自身的選擇上，建議可多考慮外觀、噪聲、價格等因素，功能上沒有特殊需要基本上不用操心去考慮，現(xiàn)在非常一般的微波爐都夠滿足你的實際使用。

推薦產(chǎn)品

格蘭仕微波爐 P7 021TP-6


格蘭仕微波爐 P7021TP-6采用抗菌內(nèi)膽設(shè)計，控制方式為機械型，可以調(diào)整火力和時間，容量為21升，最大功率700w，微波輸入功率1200W，橢圓形玻璃視窗，外觀流暢美觀，可以滿足微波爐快速方便的基本要求，不到三百元的價格非常便宜，贈送美食食譜和微波爐器皿，稱得上是實惠之選。

基本參數(shù)

最大功率700w
微波輸入功率1200W
容量(L) 21
控制方式 機械式
外觀尺寸(mm) 450*350*290mm
內(nèi)膽材質(zhì) 抗菌內(nèi)膽
額定功率(w) 500-700

參考價：299元

LG微波爐MG-5024MW


    LG微波爐MG-5024MW這款產(chǎn)品采用電腦控制方式，設(shè)定有多種電腦程式，使用起來十分方便，最大功率1050w，容量20升，內(nèi)膽采用了納米技術(shù)的納米銀內(nèi)膽，帶LED顯示屏，并且有帶有光波功能，可以燒烤和消毒，外凸式流線型外觀設(shè)計，采用新型手拉門，整體時尚美觀。特有多重微波均勻加熱系統(tǒng)，使得加熱食物受熱更加均勻，更易保持食物美味與營養(yǎng)。多重防泄露安全保護真正保障生活健康。這款產(chǎn)品的價格比較適中，贈送有四大菜系的中華美食菜譜。

基本參數(shù)

最大功率(w) 1050
容量(L) 20
控制方式 電腦式
外觀尺寸(mm) 483*285*392
內(nèi)膽材質(zhì):納米銀內(nèi)膽
快速光波燒烤
多重微波均勻加熱系統(tǒng)
新一代納米銀內(nèi)膽
四大菜系——中華美食
多重防泄露安全保護
光波消毒
時尚LED顯示
新型手拉門

參考價：580元